Lesson

3月のオンラインレッスン

美腸も！美肌も！
１０種類の野菜と６つの発酵食品を使った腸活レシピ♪

 

『キレイをつくる韓国料理レッスン』

身体やお肌の変化が気になり、”健康に良い食事をの心がけたい”という方も多いのでは？

健康なカラダづくりには「腸内環境を整える」ことが大切！

それを助けてくれるのが”発酵食品”と”野菜”です。

 

韓国の方はキムチなどの発酵食品、ナムルなど野菜をたくさん食べており、お肌が美しいことで有名ですね。

 

今回の韓国料理レッスンでは６つの発酵食品、１０種類の野菜を使った、韓国の人気料理計８品をご紹介いたします。

どのお料理も簡単に作れ、作りおきもできます。

 

今年も美味しい料理をたくさん作って食べて、イキイキと笑顔で過ごしましょう！

＜メニュー＞

◎ナムル４種

・ほうれん草のナムル

・ニンジンのナムル

・大根のナムル

・もやしのナムル

◎牡蠣とネギのチヂミ

◎キムチと豆腐のスープ

◎ビビンバ

◎甘酒豆乳ゼリー

3月8日（金曜日）
10時30分～12時

zoomレッスンまたはレッスン動画受講

4,000円

わかりやすいレシピ、おもてなし準備リスト、料理の下拵え・調理道具メモ、レッスン動画(６ヶ月間ご視聴いただけます)

★一緒に料理を作られても、ご覧になるだけでも構いません。

★マイクやカメラoffでご参加いただけます

円

（クリスマス特別料金）

お支払い方法によって、お申込み手順が異なります。
※事前に受講までの流れをご確認お願いいたします。

5月のオンラインレッスン

イタリア料理というと、パスタやピザを思い浮かべる方が多いと思いますが
 
 
美食の国といわれるイタリアには、他にもおいしい料理がたくさん！
 

気軽に作れておいしいイタリア料理は、おもてなしやホームパーティでも人気ですが、
 

「パスタ以外に何を作ればよいのかしら？」
「パスタは自分で作れるので、ほかのイタリア料理を作ってみたい」
 
 
という方も多いのでは？
 
 
そこで、４月は

パスタだけじゃない！美食の国イタリアの
 
『ワインで乾杯したくなる♪
春のおもてなしイタリアン』
 
 
レッスンを開催いたします。
 

 
春になって暖かくなると、冷たいワインがおいしくなりますね。
 
 
彩り豊かなイタリア料理を食卓に並べ、ワインで乾杯すれば、ご家族やお友達との楽しい時間がスタート！
 
 
ワインに合う前菜3品
 

香り高いポルチーニ茸のリゾット

柔らかな豚肉のソテー

極上のなめらかイタリアンプリン

思わず、
 
 
「イタリアン・レストランみたい！」
 
 
と歓声が上がりますよ。
 
 
リゾットは作るのが難しそう…と思われるかもしれませんが、大丈夫です。
 
 
ポルチーニ茸やキノコから旨みが出るのでスープが要らず、初めてリゾットを作る方にもおすすめです。
 
 
リゾットを口の中に入れた途端、ふわぁっとポルチーニ茸の香りが広がる、レストランで食べるリゾットが作れます。
 

どれも簡単に作れ、前菜やデザートは作りおきもできます。
今回は料理にもデザートにも小麦粉は使わす、グルテンフリー。
 
 
春野菜をたくさん使ったカラダに優しいイタリアンです。
 
 
美食の国・イタリアの春の料理をご一緒に作りましょう！
 

5月10日（金曜日）10時30分～12時

zoomレッスンまたはレッスン動画受講

4000円

わかりやすいレシピ、おもてなし準備リスト、料理の下拵え・調理道具メモ、レッスン動画(６ヶ月間ご視聴いただけます)

★一緒に料理を作られても、ご覧になるだけでも構いません。

★マイクやカメラoffでご参加いただけます

円

（クリスマス特別料金）

お支払い方法によって、お申込み手順が異なります。
※事前に受講までの流れをご確認お願いいたします。