教室レッスン

5〜6月の教室レッスン

小さな器に盛り付けて、
料理も器も楽しむ♪
【豆皿おつまみレッスン】

お酒のおつまみは
チーズやナッツばかり・・

家族や友人が集まるときは
どんな料理を作ろう？と悩む・・

新しい器が欲しいと思っても、
収納のことを考えると、なかなか買えない・・

盛り付けが苦手・・

こんなお悩みはありませんか？

「いつもの料理にいつもの器。
変わり映えしない食卓を変えたい！」

そう思っていらっしゃる方も
多いのではないでしょうか？

５月に開催する
【豆皿おつまみレッスン】では、

レパートリーが広がる
おつまみにも合うお料理を
全８品ご紹介します。

どれも手の込んだ料理ではなく、
普段使う食材でさっと作れるものばかり。

豆皿に少しずつ盛り付けると
食卓が華やかになり、

料理を食べる前から
ワクワクしてきます♪

こんな方におすすめです

◎気の利いたおつまみをさっと出したい
◎お酒を飲む人も、飲まない人も一緒に楽しめる料理を知りたい
◎家族や友人が集まるときの料理に悩む
◎「あと一品ほしい」ときの料理のレパートリーを増やしたい
◎少しずついろいろな料理が並ぶ食卓に憧れる

このレッスンを受講されると

★お酒に合う料理のレパートリーが増える
★家族や友人が集まる日が楽しみになる
★食卓が華やかになる
★盛り付けがラクになる
★器に興味がわく

今回のレッスンは

❶通常は5〜6品のところ、計8品をご紹介
❷豆皿を使った盛り付けや器使いも学べる

今までにない特別なレッスンです。

【メニュー】

◎魚介とトマトのセビーチェ
◎エスニック風フライドポテト
◎チキンのスパイシーグリル
◎海老のスティック春巻き
◎牛のしぐれ煮
◎ネギ入り卵焼き
◎ミョウガの和えもの
◎桜エビと筍の炊き込みご飯
（変更になる場合もございます）