近くのスーパーで食材が調達でき、ご説明も分かり易く、受講してすぐ作ってみたくなります。
作ってみたそれぞれのご家族の団欒や、「美味しいね」の会話も想像できます。
この先もずっと受講し続けたいと思う理由は多々ありますが、新山妙子先生の穏やかな笑顔にまたお会いしたくなる、というのが1番の理由です。
レッスンはとにかく憧れるイメージそのもの、いえ、期待以上でした!お料理、テーブルコーディネート、インテリア、料理の手際や段取りが素晴らしく、お料理も全て気に入りました!上品で季節感もあり、見た目も味も本当に美味しかったです。そして、何より先生のステキなお人柄に魅かれました。次回のお教室が今から待ち遠しいです!!
数々のオンラインレッスンの中でお料理教室デリッシュに出会いました。アーカイブ動画での受講ですが、いつも温かいメッセージをいただき、新山妙子先生のお優しい対応に感動致しました。
テーブルコーデやお料理、授業風景から、先生のお人柄が滲み出ており、華美すぎることなく、温かみのあるお洒落なメニューで、ポイントや基本的なことも教えてくださいます。
先生ご自身も研究熱心で、謙虚でお優しくて、安心して受講できる雰囲気がとても気に入っております。
レシピとは違う食材も教えていただけたり、料理本には載っていないポイントも教えていただけるのでとても嬉しいです。
今夜は大感動だったクラフティを作る予定です。来月もよろしくお願い致します!
いろいろな国のお料理やその時期に合ったお料理を作りやすく、わかりやすく、丁寧にレッスンしてくださり、とっても美味しいのでいつも楽しみにしています。
ふんわり優しい妙子先生に、画面越しですが、お会い出来るのも楽しみです。
教えていただいたお料理はどれも大変美味しくて、ひと工夫あるレシピ!ずっと作り続けたいと思います。
また参加させていただく日を心待ちにしています。
どのお料理も感動的な美味しさで、それでいてとても簡単にできて、すごく気に入っております。娘もどのお料理も気に入って、よく食べます。家族みんなで、美味しい美味しいと感動しながら楽しく頂いています。
お鍋が特に感動の美味しさで、早速帰りに材料を買って帰りました(^^)
土日にまずは家族に味わってもらいたいと思います♪
レッスンの進め方や、先生のお喋りのテンポや間、私はとても心地よいです。TVでよく見かける、色々な項目を評価したら凄く綺麗な五角形になる感じ!もちろん高い点数でです!
先生のお料理は上品で高級感があるのに、簡単に作れて美味しい!最高にありがたいです。
大変分かりやすく、好きな時間にレッスンの動画を見れるので、気楽ながらもしっかり身につき、料理もうまく作ることができます。
お料理に苦手意識があるのですが、レッスンは自分でも挑戦してみたいな~と思える内容でした。
どのメニューも本当においしくて、家族に早速作ってあげたいと思います。
お教室だけでなく、オンラインレッスンや動画受講など、学ぶ機会の選択肢が複数あるので、とてもありがたいです。
先生のお料理教室を受講しはじめ、お料理の幅がとても広がりました。何度も何度も作りたくなる、そんな素晴らしいお料理です。
先生のお宅で頂くお料理は、おいしいだけでなく見た目の素敵さが本当に素晴らしくて、いつも感動します。
レシピとは別に、お料理の手順もわかりやすく表にまとめてあるので、習ったその日に本当に全部作りたくなります!
そして家族に喜ばれ、すぐに売り切れてしまうので嬉しくて、何度も作ります。妙子先生のお料理の虜になり、オンラインレッスンを受け始めて早5年目。
お料理の美味しさだけではなく、先生のお人柄も大好きな私は、次のレッスンを今もとても楽しみにしています。
妙子先生の明るくて可愛らしいお人柄とセンスの良さにすっかり魅了されてしまいました。レッスンは流れがとてもスムーズで、レシピもわかりやすくて良かったです。テーブルコーディネートも上品で素敵でした。また来月伺わせていただきます。
家にある調理道具や食材を使って手軽に作れるのに、できあがったら、おもてなしのお料理になっています。テーブルコーディネートも合わせて教えてくださるので、料理の知識と合わせて、盛り付けやおもてなしの勉強もできます
︎家族にも喜んでもらえ、普段の生活に活かせるので、︎生活が豊かになった気がします
子供がまだ小さくて、お教室にはなかなか伺えないので、オンラインレッスンがとても有難いです。レッスンの動画を何度も見返せるところが、とっても良いです。イタリア料理と韓国料理のレッスンも楽しみにしています♡
︎妙子先生のオンラインレッスンは、働きながらでも自分のタイミングでレッスンを受けられ、調理工程を動画で確認できるので、たいへん分かりやすいです。
準備が疎かでバタバタしましたが、オンラインレッスンで一緒に作るのはやっぱり楽しかったです〜!挑戦してよかったです。料理は「レストランみたい!」と家族からも大好評でした!
新山先生のレッスンの素晴らしいところは、
①食材そのものの美味しさを引き立てる味付け
②日常使いの調味料で、すごく美味しく仕上がる調理方法
③何度も作りたくなり、定番料理になる美味しさ
④色々な国の料理も美味しく、日本人に合う味をご紹介頂ける
⑤季節のおもてなし料理も学べ、家庭料理の幅が広がる
このようなことが学べるところです
お料理とデザートも作られて、無駄な時間もなく組み立てられ、ホントに素晴らしいオンラインレッスンです。 前回のメニューも全部美味しかったので、今回も期待大!受講して良かったです。
先生が送ってくださる「おもてなし準備リスト」やレシピに下準備することを書いてくださってますので、スムーズにお料理する事ができます。 主人も次回のレッスンのお料理を楽しみに待っているようです。
妙子先生のレッスン動画は、ついつい一人で話しかけてしまったり、笑ったりしちゃうくらい、動画とは思えないぐらい実際に参加している気分になれます。これからも楽しみにしております。
お正月料理のレッスン動画、大変分かりやすく、好きな時間に見れるので気楽ながらもしっかり身につきうまく作ることができました!今回のメニューもぜひ作りたいです!娘の誕生日が近いのでその日の為にと考えております