料理教室デリッシュ

近くのスーパーで食材が調達でき、ご説明も分かり易く、受講してすぐ作ってみたくなります。
作ってみたそれぞれのご家族の団欒や、「美味しいね」の会話も想像できます。
 
この先もずっと受講し続けたいと思う理由は多々ありますが、新山妙子先生の穏やかな笑顔にまたお会いしたくなる、というのが1番の理由です。

数々のオンラインレッスンの中でお料理教室デリッシュに出会いました。アーカイブ動画での受講ですが、いつも温かいメッセージをいただき、新山妙子先生のお優しい対応に感動致しました。

テーブルコーデやお料理、授業風景から、先生のお人柄が滲み出ており、華美すぎることなく、温かみのあるお洒落なメニューで、ポイントや基本的なことも教えてくださいます。

先生ご自身も研究熱心で、謙虚でお優しくて、安心して受講できる雰囲気がとても気に入っております。

いろいろな国のお料理やその時期に合ったお料理を作りやすく、わかりやすく、丁寧にレッスンしてくださり、とっても美味しいのでいつも楽しみにしています。

ふんわり優しい妙子先生に、画面越しですが、お会い出来るのも楽しみです。

どのお料理も感動的な美味しさで、それでいてとても簡単にできて、すごく気に入っております。娘もどのお料理も気に入って、よく食べます。家族みんなで、美味しい美味しいと感動しながら楽しく頂いています。

レッスンの進め方や、先生のお喋りのテンポや間、私はとても心地よいです。ＴＶでよく見かける、色々な項目を評価したら凄く綺麗な五角形になる感じ！もちろん高い点数でです！

大変分かりやすく、好きな時間にレッスンの動画を見れるので、気楽ながらもしっかり身につき、料理もうまく作ることができます。

お教室だけでなく、オンラインレッスンや動画受講など、学ぶ機会の選択肢が複数あるので、とてもありがたいです。
 
先生のお料理教室を受講しはじめ、お料理の幅がとても広がりました。何度も何度も作りたくなる、そんな素晴らしいお料理です。

レシピとは別に、お料理の手順もわかりやすく表にまとめてあるので、習ったその日に本当に全部作りたくなります！
 
そして家族に喜ばれ、すぐに売り切れてしまうので嬉しくて、何度も作ります。妙子先生のお料理の虜になり、オンラインレッスンを受け始めて早5年目。
 
お料理の美味しさだけではなく、先生のお人柄も大好きな私は、次のレッスンを今もとても楽しみにしています。

家にある調理道具や食材を使って手軽に作れるのに、できあがったら、おもてなしのお料理になっています。テーブルコーディネートも合わせて教えてくださるので、料理の知識と合わせて、盛り付けやおもてなしの勉強もできます
 
︎家族にも喜んでもらえ、普段の生活に活かせるので、︎生活が豊かになった気がします

︎妙子先生のオンラインレッスンは、働きながらでも自分のタイミングでレッスンを受けられ、調理工程を動画で確認できるので、たいへん分かりやすいです。

新山先生のレッスンの素晴らしいところは、
 
①食材そのものの美味しさを引き立てる味付け
②日常使いの調味料で、すごく美味しく仕上がる調理方法
③何度も作りたくなり、定番料理になる美味しさ
④色々な国の料理も美味しく、日本人に合う味をご紹介頂ける
⑤季節のおもてなし料理も学べ、家庭料理の幅が広がる
 
このようなことが学べるところです