5月のオンラインレッスン
イタリア料理というと、パスタやピザを思い浮かべる方が多いと思いますが
美食の国といわれるイタリアには、他にもおいしい料理がたくさん!
気軽に作れておいしいイタリア料理は、おもてなしやホームパーティでも人気ですが、
「パスタ以外に何を作ればよいのかしら?」
「パスタは自分で作れるので、ほかのイタリア料理を作ってみたい」
という方も多いのでは?
そこで、4月は
パスタだけじゃない!美食の国イタリアの
『ワインで乾杯したくなる♪
春のおもてなしイタリアン』
レッスンを開催いたします。
春になって暖かくなると、冷たいワインがおいしくなりますね。
彩り豊かなイタリア料理を食卓に並べ、ワインで乾杯すれば、ご家族やお友達との楽しい時間がスタート!
ワインに合う前菜3品
香り高いポルチーニ茸のリゾット
柔らかな豚肉のソテー
極上のなめらかイタリアンプリン
思わず、
「イタリアン・レストランみたい!」
と歓声が上がりますよ。
リゾットは作るのが難しそう…と思われるかもしれませんが、大丈夫です。
ポルチーニ茸やキノコから旨みが出るのでスープが要らず、初めてリゾットを作る方にもおすすめです。
リゾットを口の中に入れた途端、ふわぁっとポルチーニ茸の香りが広がる、レストランで食べるリゾットが作れます。
どれも簡単に作れ、前菜やデザートは作りおきもできます。
今回は料理にもデザートにも小麦粉は使わす、グルテンフリー。
春野菜をたくさん使ったカラダに優しいイタリアンです。
美食の国・イタリアの春の料理をご一緒に作りましょう!
5月10日(金曜日)10時30分~12時
zoomレッスンまたはレッスン動画受講
4000円
わかりやすいレシピ、おもてなし準備リスト、料理の下拵え・調理道具メモ、レッスン動画(6ヶ月間ご視聴いただけます)
★一緒に料理を作られても、ご覧になるだけでも構いません。
★マイクやカメラoffでご参加いただけます
円※事前に受講までの流れをご確認お願いいたします。
決済後、受講者情報の入力画面に切り替わります。受講される方のお名前等を送信していただき、お申込み完了となります。
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