９月レッスン（教室レッスン）
９月からは
『新米をおいしく楽しむ♪秋のおばんざいレッスン』
を開催いたします。
９月は新米が出始める頃。新米はつややかで甘みがあり、香り豊かでおいしいですね。
そんな新米を美味しくいただく、秋の味覚を使ったおいしい「おばんざい」を６品ご紹介いたします。
「おばんざい」は京都で昔から日常に作られるお惣菜のこと。
素材やお出汁の味を生かした、シンプルで作りやすいお料理です。
関西で生まれ育った私にとって「おばんざい」は、食べるとほっとする味です。
レッスンでは、採れたての新米を土鍋で炊き、皆さまに召し上がっていただく予定です。ごはんを土鍋で炊く方法もお伝えいたします。
どうぞお楽しみに♪
<メニュー>
◎秋鮭の塩照り焼き
◎鶏肉とネギの味噌バター風味
◎カボチャのすりながし
◎ミョウガの甘酢漬け
◎菊花としめじの和えもの
◎焼き茄子のお吸いもの
◎土鍋ごはん
◎水まんじゅう
日程
9月6日（水）
9月9日（土）
9月12日（火）
9月14日（木）
9月21日（木）
10時30分〜14時
東京都調布市の自宅教室
レッスン受講費用
6,500円
お申込み
８月４日（金曜日）21時～、ご予約受付を開始いたします。
ご予約は公式LINEでお受けしております。
ご希望日、初めての方はお名前とご連絡先をお書きいただき、お申し込みください。
公式LINEへのご登録はこちらです。
https://line.me/R/ti/p/%40dti9238u
料理教室デリッシュで、おいしく楽しい時間をご一緒に♪
